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狩猟
🐗猪の止めさしと内臓摘出、さらにクマの解体まで——学びの多い一日【狩猟体験記】
「技術だけでは語れない狩猟の現場。猪の止めさしで感じたこと」 この日は朝からくくりわなに猪が掛かったとの連絡が入り、止めさしの応援に向かった。そこから猪の内臓摘出、さらに解体場ではクマの解体作業まで経験することになり、まさに“朝から晩まで... -
ジビエ
🐻熊の背ロースを実食!熊刺し・熊しゃぶの魅力と注意点【狩猟グルメ体験記】
はじめに 先日いただいた熊の分け前。その中でも特に楽しみにしていた「背ロース」をついに実食しました。猟師仲間から“刺しもしゃぶしゃぶも最高”と聞いていたので、友人家族を招いて熊刺し&熊しゃぶパーティーを開催。解凍から調理、そして気になる味ま... -
狩猟
🐻【狩猟体験記】ボーダラの木と熊の気配。先輩猟師と巡る山で学んだ“回収の難しさ”
「熊の黒い点が動いた日──初めての“本気の山歩き”」 先輩とその猟仲間との3人で出猟した一日。ヤマドリや熊の出没ポイントを案内してもらいながら山を歩くうちに、熊の気配、罠の猪、そして回収の難しさを痛感することになりました。緊張と学びの連続だっ... -
雑記
友人宅で初めてのコンクリート打ちを手伝った日
今日は友人の新築現場へ、急きょコンクリート打ちの手伝いに行ってきた。天気はどんより気味で少し肌寒い日だったけれど、こういう作業現場の空気はどこかワクワクする。自分の家の工事を考えていたタイミングでもあり、良い勉強の機会になった。 そもそも... -
狩猟
猟友会本部で名札申請とまさかの再会
今日は朝から少し肌寒く、秋の空気が濃くなってきた。 狩猟者登録2年目ということで、前から気になっていた猟友会の“名札”を作りに、県の猟友会本部へ向かった。ちょっとした手続きのつもりが、思わぬ出会いで心が温かくなる一日になった。 猟友会の名札が... -
狩猟
初めて仕留めたコガモで作る、僕の鴨南蛮
猟期が始まってまだ間もないけれど、先日取れたコガモのメスをどう料理するかずっと考えていた。 今日は天気も落ち着いていて、外の空気を吸ったらなんだか「温かいものを食べたいな」と思って、胸肉を使った鴨南蛮に挑戦してみることにした。 まずは調理... -
野営
【狩猟体験記】狩猟解禁日スタート!早朝の池でコガモのメスを一羽仕留めた一日
今年もついに狩猟解禁日がやってきました。妻が8時30分から仕事のため、日の出から8時までの短期勝負。昨年から一緒に狩猟を始めた友人と、事前に下見しておいた池をまわりながら鴨猟に挑んできました。早朝の静かな水面と、緊張感のある駆け引きが印象に... -
狩猟
【ライフル射撃】初めての大口径ライフル射撃場でゼロイン調整|衝撃の音と学びだらけの半日
ハーフライフルのゼロインのため、人生で初めて大口径ライフルの射撃場へ行ってきた。 「クレー射撃の延長みたいなものかな」と軽く考えていたが、実際は想像をはるかに超える迫力。 初射撃場の流れ、調整方法、気づきなどを、備忘録としてまとめておく。 ... -
日常
被災地で感じた「お金で買えない幸福」——災害ボランティア体験記
今日は、先輩に誘われて災害ボランティアへ。 能登半島地震からもうすぐ2年。日常が戻ったように見えても、現地にはまだ修復が必要な家がたくさんある。 冷たい風が吹く中、少し緊張しながら被災地へ向かった。 先輩が県民ボランティアセンターに登録して... -
野営
アマチュア無線の基地局開設を電子申請で挑戦
巻き狩りシーズンを前に、使用するアマチュア無線機の基地局を開設することにした。 どうせなら今どきらしく電子申請でやってみようと思い立ったが、これが意外と奥が深い。 巻き狩りで使うアマチュア無線機の基地局開局に向けて、電子申請に挑戦すること...