コーヒー– category –

旅先で買ったコーヒー豆、フルーティーで飲みやすい一本だった 今回はいつものカルディではなく、北海道富良野のRONIN COFFEEで購入したDRIP COFFEE Blend。旅行で立ち寄った際に購入したもの。ちなみにお店ではコーヒーではなく夕張メロンのスムージーを...

レモンよりライム。鮮烈な酸味が主役の浅煎り単一農園 今回はカルディのETHIOPIA YIRGACHEFFE（エチオピア イルガチェフェ）。エチオピア産の浅煎り豆で、パッケージには「レモンティーやピーチのような華やかさ」とある。酸味系の豆はこれまでもいくつか...

重厚感のある苦味と奥深い味わい、どっしり大人のコーヒー 今回はカルディの定番ブレンドリッチブレンド。パッケージに「重厚感のある苦味と奥深い味わい」とある。名前からしてどっしり系の予感。早速いつもの条件で淹れて飲んでみた。 📐 抽出方...

オレンジのような爽やかさ、酸味全振りの浅煎り単一産地 今回はカルディのWOMAN'S HAND FAIRTRADE GUATEMALA。前回飲んだWOMAN'S HANDのDARK ROASTブレンドと同じシリーズだけど、こちらはグアテマラ単一産地。色も方向性もまったく違う一本だった。 ...

温度で表情が変わる、ダークローストの面白い一本 今回はカルディのWOMAN'S HAND FAIRTRADE BLEND DARK ROAST。グアテマラ・コロンビア・ブラジルの3カ国ブレンドで200g。ダークローストという表記が目を引いたので買ってみた。早速いつもの条件で淹れて飲...

夏限定の2本、何が違うのかハッキリさせたかった 今回はカルディの夏限定2本、スイートサマーブレンドとサマーブレンドを飲み比べてみた。名前が似ているし、どう違うのか気になって両方買ってしまった。以下、スイートサマーブレンドを①、サマーブレンド...

アーモンドチョコレートの香り？実際に飲んで確かめてみた 今回はカルディのフェアトレードブラジル。パッケージに「アーモンドチョコレートのような香り」と書いてあって、それだけで気になって買ってしまった。アーモンドチョコレートってコーヒーで表現...

苦味全振りの直球コーヒー、ホットで飲んでみた 今回は、カルディで購入したアイスブレンドをホットで飲んでみた。名前からしてアイス用なのはわかってる。でもあえてホットで飲んでみるのが今の自分のスタイル。同時に買ったフェアトレード コスタリカと...

香りは弱め？飲みやすさ重視のコーヒー 今回は、カルディコーヒーファームで購入したフェアトレード コスタリカを飲んでみた。 ついでに、苦味強めでローストも深そうなアイスブレンドも購入したので、今後飲み比べていく予定。 抽出方法（いつもの条件） ...

朝用にちょうどいい苦さ？同条件で比較 今回飲んだのは、カルディコーヒーファームのモーニングブレンド。 前回のカフェオレブレンドと同じ条件で淹れて、味の違いを比較してみた。 抽出方法（固定条件） グラインド：15クリック 豆：20g お湯：沸騰後3分 ...