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狩猟
雪山二ラウンド、学びだらけの狩猟日記
🪶【導入文】 朝から冷え込んでいる。猟場にはうっすらと雪が積もり、前日からさらに数センチ増えたようだった。今日は二ラウンド。獲れるかどうか以上に、学ぶことが多くなりそうな予感がして山に入った。 📖【本文】 一ラウンド目は、最初... -
日常
干し芋づくり三通り検証してみた冬
🪶【導入文】 北陸の冬らしく、外はどんよりとした曇り空。雪が降るほどではないけれど、空気はしっかり冷たい。 畑でたくさん採れたさつまいもを前にして、「今年こそ理想の干し芋を作りたい」と思い、この冬は本気で干し芋作りを検証してみること... -
狩猟
険しい薮とロープワークの一日猟
🪶【導入文】 朝は冷え込みが残る静かな山。今日は都合がついて、1ラウンドだけ巻狩りに参加させてもらった。短時間とはいえ、山に入ると気持ちは自然と引き締まる。 📖【本文】 今日の猟場は、北側に高速道路、西側に川が走り、北から南に2... -
狩猟
国道を挟んだ鴨池のグレーな境界線
🪶【導入文】 この日は天気も穏やかで、特に目的も決めずに鴨池を散策することにした。車でよく通る国道沿いに、前から気になっていた高架橋下の堤がある。今日はそこを、改めてじっくり見てみることにした。 📖【本文】 国道を走っていると... -
雑記
芸能人格付けと猪肉の底力
🪶【導入文】 正月らしい穏やかな空気の中、何気なくテレビをつけて眺めていた。 年始恒例の「芸能人格付けチェック」。 ぼんやり見ていたはずなのに、あるお題で一気に画面に引き込まれた。 📖【本文】 そのお題は、しゃぶしゃぶ。 用意さ... -
狩猟
未開拓の筍山へ、険しさと学びの狩猟日記
🪶【導入文】今日は少し遅めのスタート。仲間3人は日の出からすでに山に入っていて、僕は用事を済ませてから10時ごろ、2ラウンド目からの参加となった。合流した先は、これまでほとんど手をつけていない未開拓の山。期待と少しの緊張を抱えながら、... -
狩猟
友人と歩いた冬の鴨池、静かな狩猟体験
今日は少し雪の残る中、いつもとは違う狩猟になった。狩猟免許を持っていない友人が、「狩りってどんな感じなのか見てみたい」と興味を持ち、ついてくることに。時間は2時間ほど。短いけれど、ゆっくり山と池を歩く一日だ。 向かったのは、いつもの近所の... -
料理
電子調理器で作る、熊バラ肉のやさしい煮付け
この日は少し落ち着いた夜で、台所に立つ時間もゆっくり取れた。 冷凍庫に残っていた熊バラ肉を見て、「今日は煮付けだな」と自然に決まった。 電子調理器を使って、なるべく手間をかけずに仕上げてみることにした。 今回作ったのは、熊バラ肉の煮付け。 ... -
狩猟
地元の山で狩猟調査、鹿との一瞬と反省点
まだ空が白みきる前、冷えた空気の中で地元の山に集まった。今日は仲間4人での狩猟調査。実猟というよりも、痕跡を追いながら地形や獣の動きを確認する一日だ。静かな山に入ると、自然と気持ちも引き締まってくる。 日の出前に集合し、まずは一つ目の山へ... -
雑記
仕事・狩猟・家庭で考えたリーダーシップの話
🪶【導入文】 少し落ち着いた時間が取れたある日、 リーダーシップについて話を聞き、考える機会があった。 仕事の場面だけでなく、 狩猟の仲間と山に入る時や、家庭で一家の大黒柱として立つ時にも 通じるものが多い内容だったので、 忘れないうち...