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カルディ アメリカンブレンドを飲んでみた

目次

豆の香りが過去イチ。飲み飽きない優しい一杯

今回はカルディのアメリカンブレンド。パッケージには「たくさん飲んでも飲み飽きない、優しい味わいのブレンド」とある。アメリカンってどんな味なんだろうと思いながら、いつもの条件で淹れて飲んでみた。


📐 抽出方法(いつもの条件)

今回も条件は固定。

  • グラインド:15クリック
  • 豆:20g
  • お湯:沸騰後3分
  1. 40gで20秒蒸らし
  2. 160gまで注ぐ
  3. 300gまで注ぐ
  4. 抽出量200g

🏷️ パッケージ情報

「たくさん飲んでも飲み飽きない、優しい味わいのブレンド。柔らかな甘さと軽い口当たりが特徴です」

  • 酸味↔苦味:3/10(やや酸味より)
  • ボディ:0/4(かなりライト)
  • 焙煎:2.5/7(浅煎り寄り)

数字を見るかぎり、今まで飲んだ中でもかなり軽い設計。ボディが0というのは初めて見た。


🌸 香りの印象

👉 豆の香りがすごく華やか。ずっと嗅いでいられる

これが今回いちばんの驚きだった。豆の状態の香りがとにかく華やかで、ずっと嗅いでいられるレベル。今まで飲んできた豆の中でもかなり上位に入る香りだと思う。

ただ淹れた後のカップからの香りはそこそこという印象。豆のときのインパクトがすごかったぶん、少し落ち着いて感じた。


☕ 飲んでみた感想

👉 ライトでとにかく飲みやすい。突出したクセがない

飲んでみると、口当たりはライトですごく飲みやすい。酸味も苦味も秀でたところがなくて、とりあえず飲みやすいというのが第一印象。酸味は爽やかな程度、苦味はほんのり、甘みもやさしく感じる。どれかが前に出てくることがないので、構えずにすっと飲める。

余韻は数秒で消えるタイプ。後に引かないぶん、何杯でも飲めそうな感じがした。


📊 テイスティング評価(各項目5段階)

項目スコアコメント
🌸 アロマ(香り)★★★★★ 5/5豆の香りが華やかで、ずっと嗅いでいられる。今までの中でも上位。
🍋 アシディティ(酸味)★★★☆☆ 3/5爽やか程度で、主張しすぎない。
☕ ボディ(コク)★★☆☆☆ 2/5ライトな口当たりで、すっと飲める。
🍯 スウィートネス(甘み)★★★☆☆ 3/5やさしい甘さ。パッケージの「柔らかな甘さ」とも合っている。
😣 ビタネス(苦味)★★☆☆☆ 2/5ほんのり感じる程度。
✨ アフターテイスト(余韻)★★☆☆☆ 2/5数秒で消える。後に引かない。
⚖️ バランス★★★☆☆ 3/5秀でた酸味も苦味もなく、とにかく飲みやすい。

🎯 答え合わせ

今回はパッケージとほぼ一致していた。酸味と苦味が真ん中あたりでクセがないところ、ボディがライトなところ、柔らかな甘さを感じるところ、どれもパッケージの表現と近かった。ズレたところは特にないんじゃないかと思う。

評価がパッケージとあまりぶれなかったのは、クセの強い豆に比べて特徴がシンプルだったからかもしれない。わかりやすい豆のほうが答え合わせはしやすい。


📝 まとめ

カルディ アメリカンブレンドは

  • 豆の香りがとにかく華やかで、今までの中でも上位
  • ライトな口当たりで、酸味も苦味もクセがない
  • 余韻はすっと消えて、何杯でも飲めそう

👉 コーヒーに強い個性を求めず、気軽にたくさん飲みたい人にぴったりの一本という印象だった。


✏️ ひとこと

飲みやすい、豆の香りがいい。今回の発見はこの2つに尽きる。強い個性の豆も面白いけど、こういう「ふつうに美味しい」豆があると毎日の一杯にちょうどいい。豆の状態で香りを楽しめるのも、ハンドドリップならではの贅沢だなと思った☕

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